Växjö - John Bauer's Bidragsmat, Unga Ekokockar 2011


Växjö - John Bauer's Bidragsmat



förrätt: Glaserade morötter med dragon och polkabetor rullade i purjolöksaska samt smetana och knäckebröd med smak av rosmarin och solroskärnor.


Varmrätt: Skypotatis med vitkål, lågtempererad lammstek med vitlökspuré samt fänkål.


Dessert: Äppelterrin med bryntsmöräppelkräm, yoghurtsorbet med smak av kardemumma, äppelsirap, nötkrokantcrunch och saltrostade äppelkärnor


Som jag lovat sen innan, så skulle jag slänga upp tävlingsmaten som jag fick provsmaka i söndags förra veckan så fort tävlingen var över och det inte längre är någon fara för att visa allmänheten. - Ni
Det var somsagt matmässa i växjö i fredags och igår, själv var jag inne igår och tittade/strosade omkring bland folkvimlet och tittade på när alla duktiga kockar tävlade. Grymt duktiga var dem och man var ganska smått avundsjuk på domarna som fick äta all den mat! -_-'

Tyvärr blev växjö inte segrare, utan det var Mjölby som kammade hem vinsten, de vann praktik på PM i växjö och en träningsdag med svenska junior kocklandslaget! Grattis till dem!

Bilder ifrån tävlingen kommer upp någongång i framtiden :)

Nu blir det att äga lite på wordfeud och plinka på gitarren resten av kvällen, smell yaaa!!

Kommentarer
Postat av: Ida

Allt ser jättegott ut, men jag skulle ju knappast bli mätt på det där lilla;)

2011-09-18 @ 20:26:25
URL: http://alittlebitmoreee.blogg.se/
Postat av: Milla.D

jag ska klå dig på Wordfeud!.. I någon snar framtid....



Hur många games har vi spelat egentligen? typ.. 5? och du har vunnit alla din stinky monkey :(

2011-09-18 @ 21:39:41
URL: http://milladang.blogg.se/
Postat av: Sandra

sv: Lätt att hon blir ;) Jag ska ta med henne på fika nu så jag hoppas det ordnar upp sig!

Det var ASGOTT... Hann inte ta en bild, det sa slurp lixom ;)



Fasicken så läckert!!

2011-09-19 @ 14:38:32
URL: http://sandraso.devote.se
Postat av: julia

sv: híhi tack! :D



gud va gott det ser ut!! :o

2011-09-19 @ 20:09:57
URL: http://juliafredrikson.blogg.se/
Postat av: hanna

Gud vad gott det ser ut! Ska vi mötas i Wordfeud kanske? :)

2011-09-19 @ 22:00:54
URL: http://hortegren.blogg.se/
Postat av: Sandra

sv: Visst gör vi. Life's gooooood ;) haha. vad vill du ha då? I utbyte mot turtles tröjan..........................................................?

2011-09-20 @ 10:45:39
URL: http://sandraso.devote.se
Postat av: ELIN- fashion, inspiration, style

ser gott ut! :)

2011-09-20 @ 21:35:51
URL: http://elinpassanisi.blogg.se/
Postat av: Sandie

Ser gott ut!

2011-09-21 @ 06:36:02
URL: http://ledighetsbloggen.blogg.se/
Postat av: carina

aahh jag älskar lammstek med rödvinssås!!

2011-09-21 @ 18:29:39
URL: http://stereosounds.blogg.se/
Postat av: MATILDA FRITZ

jäklar vad jag blev hungrig nu! haha

2011-09-21 @ 18:42:54
URL: http://fritzmatilda.wordpress.com
Postat av: QUI - annorlunda namn men minst lika mänsklig som övriga

ser gott ut!

2011-09-22 @ 00:02:02
URL: http://ngo.webblogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback